办理餐饮许可证_餐饮证怎么办理_餐饮排污证必须办理吗
民以食为天,饮食文化在中国传承了几千年。各具特色、各具魅力的美食,不仅满足了人们对美食的追求,也带动了中国餐饮业的可持续发展。餐饮业作为国民经济发展的命脉之一,是集即食加工、商业销售和服务劳动为一体,为消费者提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。其中,卤味以麻辣鲜美的独特口味受到创业投资人的关注,也成为创业者普遍青睐的餐饮投资方向。
那么,连锁卤味店如何申请餐饮服务牌照呢?申请餐饮服务许可证需要满足哪些条件,办理餐饮服务许可证需要哪些材料?多年企业管理经验,为想开店的创业者讲解以下餐饮服务许可的条件和材料。
餐饮服务许可证分为轻餐饮和重餐饮。顾名思义办理餐饮许可证,简餐不产生油烟;重餐会产生油烟,因此处理要求不同。作为餐饮行业重头戏,卤味加盟连锁店申请餐饮服务牌照有5个条件
1.具有与生产供应食品品种、数量相适应的食品原料加工、食品加工、贮藏等场所,保持场所环境整洁,与有毒、有害场所和其他污染源保持一定距离污染;
2.有与生产、供应食品品种、数量相适应的经营设备或设施,并有相应的消毒、更衣、洗手、照明、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、洗涤和废水处理,储存垃圾和废物的设备或设施;
(三)有经过食品安全培训并符合相关条件的食品安全管理人员,以及本单位实际要适应的保障食品卫生安全的规章制度;
4.合理布局和加工流程,防止待加工食品与直接进口食品、原料、成品交叉污染,避免食品中有毒物质和不洁物质;
5.符合国家食品药品监督管理总局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
罗美加盟连锁店:餐饮服务牌照申请流程
1. 申请人将申请材料提交至当地牌照窗口,窗口工作人员进行初步审核,对符合规定的进行登记,并出具事前登记函,告知审核机构或人员联系方式,申请人将根据自身情况联系,落实现场指导和审查的具体事项。
卤味加盟连锁店餐饮服务许可申请材料包括:
①餐饮服务许可证申请
②预核名证明
③餐饮服务场所使用证明及设备布置、工艺流程、卫生设施等示意图。
④提出申请的餐饮服务经营者及其法定代表人或所有人的身份证明复印件
⑤食品安全管理人员培训合理证书复印件
⑥规章制度保障食品安全
⑦法律、法规、规章、标准、规范性文件或者省级食品药品监督管理部门规定的其他资料。
注:申请材料用A4纸打印(图纸除外),逐页加盖公章,按顺序装订。提供的材料为复印件的,应当在复印件上注明:为原件复印件,并加盖单位公章。申请材料内容应当真实、完整、清晰,不得涂改。未取得公章的企业,由法定代表人在提供的资料室签字盖章。如果申请人不是申请人本人,工作人员还应提供申请人的委托书。
2.经现场指导审核,结论为符合要求并基本符合要求的,窗口予以受理,申请材料不齐全或不符合法定要求的,申请人所有补正内容将在5个工作日内一次性通知。材料将在更正后被接受。
3.按规定程序审查,对符合要求的,颁发《餐饮服务许可证》,对不符合要求的,给予书面答复并说明理由。
温馨提示:根据《食品安全法》,食品药品监督管理部门对餐饮服务环节进行更换监管办理餐饮许可证,同时申领餐饮服务许可。但是,各地情况不同。部分地区食品药品监督管理部门规定,餐饮服务许可的申领地点仍为卫生局。因此,在申请牌照之前,可以向当地相关部门进行咨询,以免走错路。
以上内容是唐小卤加盟品牌总结的卤味加盟连锁店如何申请餐饮服务许可的介绍。希望对想开店的创业者有所帮助。
办理餐饮许可证的流程_餐饮排污证怎么办理
食品经营许可证(食品销售、饭店、食堂)
食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一种,是国家卫生主管部门向食品生产经营者颁发的允许食品生产经营的合法证件。
在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或变更登记。
哪些企业需要申请食品经营许可证?
1.食品销售经营者,包括商场、超市、便利店、杂货店、食品贸易商、食品自动售货商和网络食品销售商。
2.餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大、大、中、小、微)、中央厨房、团餐配送单位。
3、单位食堂,包括学生食堂、幼儿园食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种业态。
食品经营许可证的经营项目分为:销售预包装食品(含冷藏、冷冻食品,不含冷藏、冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏、冷冻食品,不含冷藏、冷冻食品)、特种食品食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方奶粉、其他婴幼儿配方食品)、其他食品销售、热食生产销售、冷食生产销售、生食生产销售、糕点食品生产销售销售(含花生糕点,不含花生糕点)、自制饮品(不含压力容器饮品)生产及销售、其他类食品生产及销售等。
主管单位:食品经营许可证由企业注册地食品药品监督管理总局颁发,可在全国范围内开展经营活动。
申请食品经营许可证需要什么条件?
普通餐饮:指有固定经营场所,即刻加工、制作、销售食品,直接向消费者提供服务劳动的经营模式。其中办理餐饮许可证的流程,特大型餐饮:加工经营场所使用面积以上;大型餐饮:加工经营场所使用面积500~(含500m2办理餐饮许可证的流程,不含);
中型餐饮:加工经营场所使用面积150-500m2(含150m2,不含500m2);
① 粗加工间和消毒间共设3个水池
小型餐饮:加工经营场所使用面积为20-150m2(含20m2,不含150m2);
① 有专门的洗切菜区;
②两个区域不能相交;
③送餐和还餐有两条路径;
微餐饮:加工经营场所使用面积为6-20m2(含6m2,不含20m2)。
① 独立闭包;
② 紫外线消毒灯;
③独立空调;
④ 大门内外各有水池;
⑤ 单独的蛋糕房需要3个水槽来清洗工具;
(一)具有食品安全管理机构和组织机构,配备专职或者兼职的食品安全专业技术人员和管理人员;
2、经营场所与有毒、有害场所和其他污染源保持25米以上距离,环境整洁;
3、有完善的管理制度;
4.生鲜畜禽水产品经营区应当与其他食品经营区有效隔离一定距离;
5、法律、法规规定的其他场地条件。
申请食品经营许可证需要什么材料?
1.《食品经营许可证申请书》;
2、企业、个体工商户营业执照原件及复印件;
3、适合经营食品的经营场所使用证明、房产证复印件、房屋租赁合同;
(四)负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明;
5.与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作规程文件;
6.食品安全管理制度文本;
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